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Semi secoHay 3 productos
El cava Brut es un vino cuyo contenido de azúcar puede ser de entre 33 y 50 g/l. La duración del proceso de elaboración del cava, que va desde el momento del tiraje hasta el degüelle, comprende entre 9 y 15 meses. En la etiqueta, la única denominación permitida es la de 'Cava'. Normalmente, estos vinos, al ser jóvenes, son ligeros, fáciles de beber, frescos y presentan ciertas notas vegetales.
